Marques et organisation des filières agroalimentaires : une analyse par la gouvernance - Normandie Université Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Economies et Sociétés. Série AG Systèmes agroalimentaires Année : 2005

Marques et organisation des filières agroalimentaires : une analyse par la gouvernance

Résumé

L'expansion des marques commerciales dans les filières agroalimentaires s'accompagne de la mise en place de nouvelles relations entre les différents stades de ces filières. L'objectif de cet article est de proposer une grille d'analyse de ces formes d'organisation basé sur le cadre de l'économie des coûts de transaction. A partir de l'identification d'un ensemble de caractéristiques de relations interentreprises, nous établissons une typologie des modes de gouvernance. Cette typologie permet d'explorer le lien entre exploitation d'une marque commerciale et modes de gouvernance des transactions dans la filière. Notre analyse se base sur l'étude approfondie de trois marques commerciales et des relations interentreprises afférentes.
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Raynaud Sauvée Valceschini 2005 E&S.pdf (472.92 Ko) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-04364214 , version 1 (26-12-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04364214 , version 1

Citer

Emmanuel Raynaud, Loïc Sauvée, Egizio Valceschini. Marques et organisation des filières agroalimentaires : une analyse par la gouvernance. Economies et Sociétés. Série AG Systèmes agroalimentaires, 2005, 39, pp.837-854. ⟨hal-04364214⟩
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