Identification de marqueurs de qualité de Tommes de Savoie permettant de sélectionner des microorganismes indigènes
C Ducrey
,
Sadia Ouzia
(1)
,
Benoît Basset
(1)
,
Margot Schlusselhuber
(1)
,
A Bertry
,
Abdoulaye Dieng
(1)
,
Céline Pignol
,
Nathalie Desmasures
(2, 1)
,
Nadège Bel
(3)
,
Sarah Chuzeville
(3)
,
Jerome Ledauphin
(2, 1)
C Ducrey
- Fonction : Auteur
Benoît Basset
- Fonction : Auteur
- PersonId : 753290
- IdHAL : basset-benoit
Margot Schlusselhuber
- Fonction : Auteur
- PersonId : 182126
- IdHAL : margot-schlusselhuber
- ORCID : 0000-0002-2615-9218
- IdRef : 169333574
A Bertry
- Fonction : Auteur
Céline Pignol
- Fonction : Auteur
Nathalie Desmasures
- Fonction : Auteur
- PersonId : 173931
- IdHAL : nathalie-desmasures
- ORCID : 0000-0003-1319-6092
- IdRef : 09883665X
Jerome Ledauphin
- Fonction : Auteur
- PersonId : 175683
- IdHAL : jerome-ledauphin
- ORCID : 0000-0002-2152-9494
- IdRef : 076988570
