Plaisirs de bouche et recettes identitaires dans À feu doux de Salim Hatubou - Normandie Université Access content directly
Book Sections Year : 2024

Plaisirs de bouche et recettes identitaires dans À feu doux de Salim Hatubou

Domains

Literature
No file

Dates and versions

hal-03791644 , version 1 (29-09-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03791644 , version 1

Cite

Linda Rasoamanana. Plaisirs de bouche et recettes identitaires dans À feu doux de Salim Hatubou. Jean-Claude Taddei. Les Territoires de la gastronomie, L'Harmattan, pp.107-119, 2024, Questions alimentaires et gastronomiques. ⟨hal-03791644⟩
31 View
0 Download

Share

Gmail Mastodon Facebook X LinkedIn More