Clio aux fourneaux… du haut Moyen Âge - Normandie Université Access content directly
Book Sections Year : 2021
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Dates and versions

hal-03176890 , version 1 (22-03-2021)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03176890 , version 1

Cite

Alban Gautier. Clio aux fourneaux… du haut Moyen Âge. Quellier, Florent. Histoire de l'alimentation. De la Préhistoire à nos jours, Belin, pp.446-451, 2021, Références. ⟨hal-03176890⟩
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