Ecologie des phages des matrices d’intérêt alimentaire - Normandie Université
Hdr Année : 2023

Ecologie des phages des matrices d’intérêt alimentaire

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  • HAL Id : tel-04163490 , version 1

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Marion Dalmasso. Ecologie des phages des matrices d’intérêt alimentaire. Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Caen Normandie, 2023. ⟨tel-04163490⟩
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