Comprendre les systèmes alimentaires urbains : flux alimentaires, systèmes d’acteurs et formes urbaines
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Rapport
(Rapport De Recherche)
Année : 2020
Maxime Marie : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-02987347
Soumis le : mardi 3 novembre 2020-18:13:04
Dernière modification le : vendredi 11 octobre 2024-09:22:03
Archivage à long terme le : jeudi 4 février 2021-18:58:09
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-02987347 , version 1
Citer
Catherine Darrot, Bernard Pecqueur, Maxime Marie, Luc Bodiguel, Séverine Saleilles, et al.. Comprendre les systèmes alimentaires urbains : flux alimentaires, systèmes d’acteurs et formes urbaines. [Rapport de recherche] UMR ESO, UMR PACTE, Terres en Villes. 2020, 229 p. ⟨halshs-02987347⟩
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