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An international outbreak of Salmonella enterica serotype Enteritidis linked to eggs from Poland: a microbiological and epidemiological study

Roan Pijnacker , Timothy Dallman , Aloys Tijsma , Gillian Hawkins , Lesley Larkin , et al.
The Lancet Infectious Diseases, 2019, 19 (7), pp.778-786. ⟨10.1016/S1473-3099(19)30047-7⟩
Article dans une revue hal-02152665v1
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Assessment of the Commitments and Performance of the European Food Industry to Improve Population Nutrition

Iris van Dam , Emilie Guillon , Ella Robinson , Olivier Allais , Gary Sacks , et al.
International Journal of Public Health, 2022, 67, ⟨10.3389/ijph.2022.1604116⟩
Article dans une revue hal-03761087v1