Hdr Année : 2024

La biopréservation pour une alimentation saine, sûre et durable : de la sélection de candidats à la compréhension des mécanismes

Mots clés

Domaines

Fichier non déposé

Dates et versions

tel-04770168 , version 1 (06-11-2024)

Identifiants

  • HAL Id : tel-04770168 , version 1

Citer

Margot Schlusselhuber. La biopréservation pour une alimentation saine, sûre et durable : de la sélection de candidats à la compréhension des mécanismes. Bactériologie. Université de Caen (France), 2024. ⟨tel-04770168⟩
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