A review of environmental odor quantification and qualification methods: The question of objectivity in sensory analysis
Domaines
| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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https://normandie-univ.hal.science/hal-04125968
Soumis le : lundi 22 juillet 2024-15:06:04
Dernière modification le : lundi 22 juillet 2024-15:06:05