シャルルマーニュの食卓にて ― カロリング期ヨーロッパにおける飲食 (Sharurumanyu no shokutaku nite: Karoringuki yoropa ni okeru insyoku) - Normandie Université
Article Dans Une Revue Shi'en. The Journal of Historical Studies, Rikkyo University Année : 2019

At Charlemagne’s Table: Eating and Drinking in Carolingian Times

シャルルマーニュの食卓にて ― カロリング期ヨーロッパにおける飲食 (Sharurumanyu no shokutaku nite: Karoringuki yoropa ni okeru insyoku)

Alban Gautier
Centre Michel de Boüard - Centre de recherches archéologiques et historiques anciennes et médiévales
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Midori Inoue
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Citer

Alban Gautier, Midori Inoue. シャルルマーニュの食卓にて ― カロリング期ヨーロッパにおける飲食 (Sharurumanyu no shokutaku nite: Karoringuki yoropa ni okeru insyoku). Shi'en. The Journal of Historical Studies, Rikkyo University, 2019, 79 (2), pp.198‑223. ⟨hal-02167197⟩

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